♪3月13日(金)~27日(金)SPRING SALE&無料体験受付中です!

♪HPを御覧いただきありがとうございます!
3月13日(金)~27日(金)SPRING SALEを開催いたします!
商品中、一部、対象外品以外15%OFFとさせていただきます。
よろしくお願い致します!
音楽教室は無料体験受付中です!

★本日イタリア食材が入荷いたしました。
オリーブオイル、極太パスタ、レアなバルサミコ酢、海塩、バジルペースト・・等ございます。
ぜひおためしください!

★5世代に渡りバルサミコ酢を作り続けるマルピーギ家の、オーク小樽で5年熟成させたバルサミコ酢。

樽の味と香りが感じられる気品のあるバルサミコに仕上がっています。

グリル野菜、サラダなどの野菜全般、肉料理、デザートにもよく合います。

☆そして、トネリコの木樽で5年熟成させたホワイトバルサミコ酢です。

上品な甘みが魚介類、フルーツやサラダによく合います。

ボトルがすごく上品でおしゃれです!

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★オススメのオリーブオイルは・・・
「青リンゴ」の香り!Frantoi Cutrera社 EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」100mlと250ml

「青りんごの香り」と評されるほど、フルーティで青みのある風味は、搾りたてのオリーブのジュースそのものです。
スローフード協会の3オリーブ(トレ・オリーベ)受賞など、数々のコンクールで上位入賞する優れものです。

柔らかい風味です。オリーブオイルが苦手だったというお客様から、「このBIOオイルで大好きになった」と嬉しい声が寄せられた一品です。EUの有機認定を受けたフレッシュなオリーブを使用しています。
サラダ・パン・パスタや魚介料理の仕上げにかけると、風味豊かなお料理に大変身!

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★そして、
 デュラム小麦そのものの味が味わえる「感動のスパゲッティ」Pasta Mancini社 極太!!スパゲットーニ 2.6mm 500gボックス


もう一皿食べたくなるパスタ・・・。
小麦の旨味・甘味を実感でき、モチモチとしながらもコシのある食感。

イタリア人が大好きな太目のパスタです。
太いパスタは生産が難しいためあまり出回っておりません。伝統的な製法で作るもっちりした食感と、しっかりした食べごたえが魅力です。

デュラム小麦の持つ優れた旨味を実感できます。
日本の軟水で茹でても、コシがあり簡単にのびることはございません。冷めても美味しいパスタです。

パスタそのものが美味しいので食べ飽きることがなく、ソースを選びません。
ブロンズ・ダイス仕上げで表面がざらついているため、ソースの絡み具合も抜群です。

標準ゆで時間11-13分。

ちょうど良い塩加減で茹でれば、そのまま何もかけずに食べても、パスタ本来の美味しさを充分堪能できます。
そこへオリーブオイルをかければ風味も増し、オイルのフレッシュかつフルーティーな香りを引き立ててくれます。

さらに削りたてのパルミジャーノチーズをかけると、チーズの塩気と小麦の甘味が一段とアップし、ますます美味しくなってきます。
シンプルながら、十分に美味しさを楽しめます。
是非一度お試し下さい。

たかがパスタ、されどパスタ。
パスタってこんなに美味しかったんだ!と実感できる、そんなパスタです。
他に、2.2mm、2.0mmがございます。

スーパーではなかなか手に入らないサイズです!
お試しください!

マルケ州モンテ・サンピトランジェリ PASTA MANCINI社
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他、レモンチェッロの作り方のタペストリーや、海塩、美味しすぎのバジルペーストなどもございます。

また御紹介いたします!

♪久しぶりの外食
かわしまのカレー丼&田沢食堂
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Mariah Carey – Open Arms翼をひろげて♪

3月はいろんな出発の時期かな・・・。
ちょっとずつ、前に進みましょう!
ゆっくりね・・・。